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Le jardin de TEVALEX,

 La nature  n’a pas besoin de l’homme pour être nature ! Elle sait se faire belle toute seule et naturellement. Elle est belle parce que nous l’aimons et comme dit Spinoza : ce n’est pas parce-qu’ elle est belle que nous l’aimons , mais c’est parce que nous l’aimons que nous la voyons belle. La beauté de la nature vient de notre regard ; elle est belle pour chacun de nous parce-qu’ elle  est nécessaire a l’homme ; Elle est l’oeuvre de l’univers et Sera toujours belle sans l’homme ! L’homme doit savoir en profiter sans lui donner des ordres ; il peut tout au plus profiter de sa générosité et avoir le courage de s’incliner devant ses caprices qui détruisent pour reconstruire !   

Tevalex souhaiterait garder a l’esprit cet oeuvre de l’univers et que chacun a travers son regard retrouve cette beauté qui n’appartiendrai qu’a lui ou elle.

Agriculteurs et apiculteurs à La Réunion, nous développons ces activités au sein de l’exploitation sur laquelle nous vivons à St Gilles les hauts. Il s’agit d’une production à petite échelle. Nos produits sont peux nombreux diversifiés et non traités. Sensibles à la compréhension du fonctionnement des écosystèmes, nous travaillons au développement d’une approche permacole.

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Nos abeilles produisent un miel issue des quatre coins de l’île.

Venez découvrir les milles et unes saveurs de notre univers !

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